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Hechos interesantes de tomate

Historia  

La palabra “tomate” proviene de la palabra azteca “tomatl”.

El origen de los tomates está en los Andes sudamericanos, donde crecían salvajes en lo que actualmente es Perú, Bolivia, Chile y Ecuador. Los aztecas y los incas fueron los primeros en cultivarlos, alrededor del año 700 d.C. La palabra “tomate” proviene de la palabra azteca “tomatl”.

El nombre latino del tomate cultivado es Lycopersicon, o “melocotón lobo”, sin duda un reflejo de la errónea creencia que afirmaba que el tomate era venenoso. Puede que fuese por culpa de los botánicos del Renacimiento, que, confiando en los textos griegos y romanos, identificaron y clasificaron equivocadamente el tomate. Los tomates son estructuras reproductivas especializadas que contienen semillas. En otras palabras, son frutos.