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El sector alimentario proporciona la causa y la cura

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“La industria europea de la alimentación y la bebida quiere ser parte de la solución, como demuestran las numerosas acciones que hemos emprendido.”

La alimentación y la bebida es el sector industrial más importante de Europa. A principios de año, la Confederación de industrias de la alimentación y bebidas de la Unión Europea (CIAA) publicó las siguientes cifras clave sobre la escala de la industria:

3,8 millones de ciudadanos europeos trabajan en alimentación o bebida

Las ventas generadas son casi de un billón de euros

La industria de la alimentación usa el 70% de las materias primas agrícolas de la UE

El sector lo componen un 99% de pymes, definidas como de menos de 250 trabajadores.

El presidente de la CIAA, Jean Martin, transmite la respuesta de la industria al actual escándalo de la salud ante el dramático aumento de las enfermedades cardiovasculares, la obesidad crónica y la diabetes en Europa:

“La industria europea de la alimentación y la bebida quiere ser parte de la solución, como demuestran las numerosas acciones que hemos emprendido.”